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Fiestas de Cáceres

Semana Santa en Cáceres

Estos días podemos encontrar una de las fiestas más famosas de Cáceres, la semana santa, donde muchos turistas visitan la ciudad. Esta fiesta tiene una duración de nueve días, y fue declarada  en el 2011 de Interés Turístico Internacional.

 Desde el Sábado de Pasión hasta el Domingo de Resurrección. Se mostrarán diferentes pasos procesionales en diferentes recorridos por dentro de la ciudad. La mayoría de las imágenes circulan por la Zona Monumental, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.  Son acompañadas por un ambiente de olores, como el incienso y música de procesión proporcionado por las bandas musicales. Capuchones y/o mantillas representando los momentos más importantes de la Semana Santa y mostrando el respeto hacia las andas.

Esos 9 días de devoción, la ciudad se llena de actividad dentro y fuera de las Iglesias, las calles repletas de visitantes y turistas con mucha emoción y sentimientos esperarán la llegada del Cristo Negro, Jesús de Nazaret en su entrada en Jerusalén o el paso de Ntra. Sra de la Misericordia.

Las Cofradías Cacereñas llenas de emoción se preparan y adornan todos los recorridos de la procesión. Se acicalan y pasean sus imágenes sagradas, llevándolas a hombros durante todo el recorrido.

Esta fiesta es de tradición cristiana, y atrae a muchos turistas tanto locales como extranjeros, haciendo que la ciudad y, sobre todo los hoteleros, cuelguen su cartel de “completo”.

Comida Típica

Otra de las curiosidades de Cáceres, es que fue elegida el pasado 17 de octubre Capital Española de la Gastronomía 2015. Por esa razón voy a presentar alguna de la comida típica y productos de la zona.

Principalmente, la bebida para acompañar a estos platos es el vino de pitarra o tinaja de barro. Muchas familias extremeñas los elaboran de forma artesanal en sus casas, con pocos o ningún añadido químico.

Los entrantes

Los aperitivos más conocidos son La patatera, embutido hecho con grasa de cerdo ibérico y patatas en forma de puré. La pringue extremeña o manteca colorá, que es un paté casero de hígado de cerdo (sobrasada). Sus quesos más famosos hechos con leche cruda de oveja, cuajo vegetal y sal, y el jamón ibérico.

Plato principal

Los platos principales más de la zona pueden ser el zorongollo, el cual es una ensalada ensalada de pimientos asados, tomate y ajo. Y las migas extremeñas, que consiste en pan remojado con agua y sofrito con ajo, chorizo y tocino. El pestorejo, que consiste en careta de cerdo a la brasa, y el cochifrito, unos tajos de carne de cerdo a medio cocer que luego se fríen con diversas especias.

Postre

Y de postre Perrunillas, repápalos o bollos de chicharrones.

Curiosidades de Cáceres

Alguna de las curiosidades de Cáceres es que en esta podemos encontrar edificios de la Edad Media,  este hecho hace que pasear por sus calles sea como retroceder en el tiempo o estar en la época medieval.

Es un escenario idóneo para dejarse llevar por sus leyendas. Una de estas es la que habla de la doncella embrujada y la conquista definitiva de Cáceres. El mito popular dice que fue San Jorge y su ejército quien conquistó la ciudad derrotando a las tropas moras, aunque hay varias versiones de esta leyenda.

Leyendas rincesa mora Mansaborá

La princesa mora Mansaborá, hija del señor de la ciudad, se enamoró de un capitán cristiano. Los dos enamorados  intentaban verse sin que nadie se enterase a escondidas para no desvelar el secreto de su amor. Mientras la situación de guerra empeoraba, el rey aumentó la vigilancia y protección de su hija y el capitán tenía que estar  luchando, lo que hacía que los enamorados no pudieran verse.. Sin embargo, un día, el capitán cristiano citó a la princesa en las afueras de la ciudad al caer la noche. La princesa haciendo caso de su corazón, sin tener en cuenta las consecuencias, fue en busca de su amado.

La ciudad cayó en manos del ejército cristiano.  El rey mandó llamar a su hija, quien confesó que había dado las llaves de un pasadizo al hombre que amaba. El rey, enfadado, echó una maldición a la princesa y la convirtió a su hija y a sus sirvientas en una gallina de oro y en polluelos, respectivamente. Obligándolas a vagar por las calles día y noche. Hay algunos que dicen que la han visto durante la noche de San Juan o San Jorge, cuando recupera su forma humana y corretea llorando por las calles de Cáceres.

Otra versión cuenta que el rey encerró a su hija en el aljibe de la Casa de las Veletas para que agonizara lentamente mientras se ahogaba en sus aguas. y de la misma forma que en la leyenda anterior, hay gente que afirma que en la noche de San Juan se escuchan los gritos  y los lamentos de una mujer, que provienen de las cámaras del aljibe.

Hotel y Restaurante Fuentes del Salor

En el centro de la Comunidad Extremeña, al sur de la capital de la Alta Extremadura, se encuentra un bello territorio formado por sierras y llanos Montánchez. Se encuentra en el corazón de Extremadura a tan sólo 25min. de  Cáceres, Trujillo o Mérida.

Es un magnífico hotel reformado, con unas instalaciones adaptadas a los tiempos, su enclave es único, está en una zona rodeado de naturaleza donde se transmite paz y tranquilidad, por tanto, el hotel  está ubicado cercano a la naturaleza y proximo al centro de la ciudad de Montánchez.

El Hotel Fuentes del Salor es un hotel de dos estrellas, destaca por su calidad en servicios como en instalaciones (restaurante, Bar, cafetería, salones, piscina, parking privado, zonas ajardinadas, pista de tenis, zona de juego infantil, etc.)
El hotel dispone de 39 habitaciones, completamente equipadas con todas las comodidades para ofrecerle un alojamiento de calidad.

En el Hotel Fuentes del Salor cuidan de todos los detalles. En el restaurante ofrecen  cocina de primera calidad, donde  degustar  productos de Extremadura.

El Castillo de Montánchez, la principal atracción turística, se encuentra a tan sólo diez minutos en coche del hotel. Podrás visitar también los principales monumentos del casco antiguo de Montánchez.

“No lo dude, visita Hotel Fuentes del Salor, te sorprenderá”

Visita Cáceres

Buenas tardes amigos, hoy vamos a hablar de una hermosa ciudad llamada Cáceres. Esta se encuentra en el centro de la comunidad autónoma de Extremadura y concretamente es su capital. Debéis de saber que la ciudad de Cáceres es Patrimonio de la Humanidad desde 1986, debido a que es un conjunto urbano de la Edad Media y del Renacimiento. Mi consejo es visita Cáceres.

Características de Cáceres:

El clima de Cáceres es mediterráneo, la temperatura media en invierno son 7ºC y en verano 26ºC. En la fauna de Cáceres podemos encontrar numerosas especies de aves, por lo que se celebra en Festival de las Aves Ciudad de Cáceres y maratones fotográficos Cáceres ciudad de las aves.

Rincones que visitar:

A continuación, os voy a presentar algunos de los rincones que no os podéis perder en Cáceres; como sería el Casco Histórico de Cáceres, el que estéticamente parece una pequeña isla de piedra y torreones de color ocre correspondiente a la Edad Media. La Plaza Mayor de Cáceres, que está rodeada de pilares de piedra y arcos de medio punto y la que es una de las plazas más amplias de España. A esta plaza se puede acceder por una de las puertas más importantes llamada Arco de la Estrella, construido por Manuel de Lara y Churriguera.

Otro sitio que no os podéis perderes el Palacio de Las Cigüeñas llamado así por el gran número de cigüeñas que en ella anidaban. Se trata de la única torre no destruida del recinto histórico. La Casa del Sol también es un lugar que visitar, ya que es un recio palacio con un estilo gótico y renacentista, y el nombre de esta viene del blasón de la familia Solís, el cual era presidido por un sol. Y por ultimo, también te aconsejo visitar el Parque Nacional de Monfragüe, es la  la más extensa y mejor conservada mancha de monte mediterráneo a nivel mundial, rodeada de sierras pobladas con encinares, bosque y matorral mediterráneo. Todo ello, da lugar una rica y variada vida vegetal y animal.

En una de mis entradas os hablo de uno de los hoteles que más me gusta de esta zona, el Hotel y Restaurante Fuentes del Salor.

“Te lo recomiendo, visita Cáceres”